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新年を迎える習わし
鏡餅は本来、新しい年の神を迎え入れた時のお供え物です。長寿や幸運を願う意味も含まれています。
現代はスーパーなどで販売されている鏡餅。ケース入りでなおかつ、真空パックである。
年の瀬に家で餅をつき飾り終えた鏡餅のカビを落とす
切り餅にしていそべ餅などでいただくことが当たり前におもえた・・・・。
時代が変化していることが寂しくもあります。（四代目 村上賢太郎）
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- WEB限定商品登場！
【亀甲型寿らくがん】
〈詳細ページへ〉
新年を迎える為の冬の和菓子この時期だけしか味わうことのできない、地元ならでは旬の素材を手間ひまを惜しまずに繊細な和菓子に仕上げました。ぜひ、味だけでなく色や香りも楽しんでください。 |
作りつづけて百余年きくもとやの代表銘菓「ひごのらくがん」独自の製法でしっとり、やわらかい口あたりと自家製餡の風味の良さと美味しさでお客様にご好評いただいております。極上抹茶の香り漂う「八十八夜」紫蘇と塩味が絶妙のピンク色のらくがん「春日野」もございます。 |
ふたつ菊最中岡山県産の備中大納言を使用した味わい深い粒あんの最中でございます。糯米の香ばしさが残るように最中種にもこだわり、焼き加減も少し強めにしております。 | ||||||||
〈期間限定の贅沢〉『極上栗』を使った栗羊羹究極に贅沢なプレミアムな羊羹。 |
〈WEB限定〉亀甲型らくがんサイト限定商品登場です。熊本産のらくがん粉を使ったしっとりやわらかならくがんの中にはたっぷりの自家製餡と栗をまるごと１粒いれました。 |
:: NEW :: 黒糖どら焼き黒糖と和三盆を使用したどら焼きです | ||||||||
甘酒まんじゅう自然発酵の甘酒にくまもとの地酒（香露）を加えた生地に十勝小豆の自家製餡を包んでふっくらと蒸し上げました。幅広い年齢のお客様にご愛顧頂いております。 |
〜ちょいと手みやげ〜 年通商品定番焼き菓子から餅菓子、茶席にご使用いただく干菓子など季節を問わずお求め頂き、皆様にご好評を賜っていますお菓子をご紹介しています。きくもとやの葛湯『宇治の里』（上記写真）には 極上の京都・宇治の抹茶をふんだんに使用した本当に贅沢な葛湯です。 |
厳選素材一つ一つの商品の為に職人の厳しい目で選んだ素材です。御菓子の美味しさは素材の味の素晴らしさがあってこそだと私達は考えます。 | ||||||||
全国発送承り商品全国各地へひごのらくがん・ふたつ菊もなかをはじめとするきくもとやでしか味わえない出来たての美味しさを宅配便にて敏速にお送りします。是非ご利用下さい。 |
くまもとの極上栗地元でしか採れない自然にめぐまれた熊本ならではの数多い食材、その中でも和菓子にはかかすことの出来ない食材の１つ『栗』 |
慶弔用引菓子お慶びの祝儀菓子からお供え用の仏事菓子などお客様の御用途に応じた引菓子をご用意致します。 | ||||||||
